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80后全职妈妈成朋友圈“美食网红” 迎来事业春天

来源:扬子晚报 2016-11-08 10:19 /

  黄蓉有一双可以匹敌厨师的巧手,家里的一日三餐,顿顿都能变出不同的花样。“外面的菜太不健康了,还不如自己做放心,而且我也很喜欢这种花心思的感觉,看到家人吃的时候就特别有成就感。”

  女儿也是个小吃货,甜品是她的最爱。可外面面包房里的甜点,黄蓉总是觉得不放心。为了让女儿吃得健康,3年前,黄蓉开始想学习烘焙。

  一开始,她做出来的蛋糕简直不忍直视。而女儿也毫不给面子,吃了一口就再也不想张嘴了。

  从未在厨房失利的黄蓉,激起了斗志。她上网去查,关注烘焙达人的微博,买书来学。花了半个月的时间,她做出了第一个成功的戚风蛋糕。看着女儿吃得津津有味,黄蓉又找回了当初的自信。

  有了成功的第一次,她越做越顺,并慢慢尝试新的甜品,如轻乳酪蛋糕、曲奇饼干等。

  黄蓉以为,自己的甜品已经不错了。直到有一天,几位朋友拎着盒蛋糕去黄蓉家聚会,黄蓉吃了第一口就发现,自己做的还差很远。

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