在南京各大高校,存在数量不等的“蹭饭族”,有附近的上班族,还有拿着饭盒的大爷大妈。物美价廉、卫生放心是他们热衷于蹭吃食堂的原因。面对蹭饭一族,高校“心情复杂”。有的学校加收40%的管理费,有的严格控制校外人员就餐时间,有的表示要在保证师生正常就餐的情况下有限对外开放 ……
不同于高校向公众开放图书馆、体育场,食堂是否应该开放,引起大家的热议。
南航:严格控制校外人员就餐时间
南航明故宫校区食堂 本文图均为 现代快报 图
南京航空航天大学食堂因颜值高、菜品丰富广为人知,被南京人称为“网红食堂”。是不是有很多校外人员过来“蹭饭”呢?6月6日,现代快报记者来到南京航空航天大学明故宫校区食堂进行探访。
中午11点20分,校园一食堂内已经有不少人。卤猪蹄、盐水虾、烤鸭 …… 丰富的菜肴陈列在眼前,十分诱人。食堂收银台处,不断有人使用现金购买午餐。
记者在收银台看到一块告知牌——《关于严格控制校外人员高峰期进入学校食堂就餐的通知》,上面写着:为了充分保障校内师生利益,严格控制校外人员进入食堂用餐,自 篮球比分直播:9月17日起,校内各食堂在工作日就餐高峰期(11:30-12:30)只接受校园卡刷卡消费,取消现金购买方式。
校园二食堂的一名工作人员告诉记者,校外人员午饭现金消费仅限于 11 点半之前,且仅限现金支付,南航每个食堂都是如此。
南大:“蹭饭”要加收40%管理费
6月6日中午12点,现代快报记者从位于广州路的南京大学鼓楼校区南园大门进入,顺着人流走了大概300米,来到南大鼓楼校区的校园食堂。
此时,负一层的食堂内人头攒动,座无虚席。不少已经买好午餐的食客在大厅内来回走动,寻找用餐座位。
在食堂一角的收银处,记者看到南京大学后勤服务集团膳食中心贴出的告示。现金消费的用餐者需要在此购买餐券,再前往销售点购买饭菜。校外人员按学校规定收取40%管理费。在此收银的工作人员告诉记者,每天来购券的校外人员挺多的,卖出数十张不成问题。
南大鼓楼校区食堂收银处的告示
现代快报记者打了韭菜苔、肉圆青菜汤、大杂烩和两份烤鸭,份量两个人吃足够了,加了40%管理费后为 28 元。
记者采访了在旁边吃饭的余同学,她说,也有人会请南大学生帮忙刷饭卡。余同学就被借过卡,对方是来南大参观游玩的学生。“不好意思拒绝,帮他们刷了。”她说。
河海、南师大:支持支付宝、微信付款
记者还走访了南京师范大学随园校区以及河海大学本部。这两所高校的食堂,都支持微信和支付宝支付餐费。
南师大随园校区二餐厅
饭点,南京师范大学随园校区二餐厅显得格外热闹。一位工作人员告诉记者,随园校区共有三个餐厅,均支持微信和支付宝支付。“附近上班族和外校来旅游的学生,都可以用手机支付。正因为如此,学校食堂的生意特别好,人也不算太多。”
食堂里有各种菜品,还有麻辣烫、水饺、石锅饭等,品类丰富。记者留意到,一荤两素的套餐饭在10至14元不等,还可免费加饭。
食堂大门敞开,让这两所学校赢得了许多“蹭饭族”的青睐。
小王和小邓是来自安徽的大学生,这两天到南京旅游。恰好经过南师大,想着也到了饭点,便决定在这里“解决”晚餐。小王说:“很多学校只支持校园卡支付,我们本来已经做好准备向南师大同学借卡了,没想到竟然可以用手机支付,实在太方便了!”
现代快报记者注意到,高校食堂售的菜肴价格相较于校外快餐店要便宜不少。在某连锁快餐店,一大荤两素加米饭需要30元,而在高校食堂,两大荤一小荤两素只要二十元左右。
对高校食堂里的“蹭饭族”,在校学生的反应是怎样的?高校态度如何?市民又有什么话想说?
支持方:
适当开放未尝不可
在记者探访南大食堂时,就有一位校外人齐先生来购买餐券。“我是南大校友,毕业后就在附近上班,有时候会回学校吃中饭。”齐先生说,“外面一些餐饮店不太健康,卫生方面也不是很放心,高校这块儿管得比较严,即使加收 40% 管理费也比外面便宜,所以我喜欢来蹭饭。”
齐先生认为,在不影响师生就餐的前提下,高校食堂对社会大众开放食堂未尝不可。
这种观点也得到了不少网友的支持。微博网友“@link_lee612”表示,如果食堂在满足师生就餐的前提下(开放),倒是无所谓。微博网友“@大雁儿”写道:“又不是白吃,也要掏钱的呀。”
南大余同学也表示,并不觉得外来人员到学校食堂吃饭对同学们有什么打扰,可以理解。
反对方:
对学校正常管理不利
也有人觉得,和学生“争饭”不可取。
记者采访中,南航大学生小毛就表示,“很多人都来我们学校吃饭,一到饭点收银排队就很长,也不利于学校的管理。”
这个观点也得到了微博网友“@新之助”的响应,“学校饭堂的初衷是解决教职员工和学生的吃饭问题,开放给社会人士,本来就不是必选项。”
高校回应 :
不建议校外人员来就餐,保证师生用餐为先
对于校外人员到高校食堂“蹭饭”的现象,各大高校相关工作人员都表示,外来人员进校用餐确实是比较棘手的问题。
南京大学后勤服务集团一位工作人员告诉记者,学校原则上不建议校外人员来此就餐,但也不会将其拒之门外。“我们采取的政策是,在保证师生正常就餐的情况下,有限地对外开放。”
她表示:“对校外人员收取40%的管理费,也是希望通过这种方法,引导校外人员不要与在校学生‘抢饭吃’。”据她介绍,这种方法也取得了一定成效,数据显示,目前外校人员来校就餐的比例不超过5%。
河海大学本部食堂
河海大学本部后勤服务中心饮食服务中心一位工作人员告诉记者,学校原则上不支持接待校外人员,除非是一些特殊情况。“我们食堂是有补贴的,高校食堂的伙食比较优惠,福利要优先保障师生。”
该工作人员还说,“等我们把一卡通系统升级了以后,就不允许现金支付了。就是我们所有的卡机、支付宝、微信都会给师生做身份识别,非在校师生可能会加收一定的费用,或者不支持就餐。如果实行,所有校区都这样。”
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