四部门部署学校食品安全工作 开展食堂全覆盖监督检查
市场监管总局、教育部、公安部、国家卫健委日前联合印发《关于切实加强2024年春季学校食品安全工作的通知》，要求对学校食堂、校外供餐单位开展全覆盖监督检查，深入排查校园食品安全风险隐患，保障广大师生饮食安全。
通知强调，要督促学校严格落实校长（园长）负责制，建立健全食品安全管理制度和工作职责，制定《食品安全风险管控清单》，严格落实“日管控、周排查、月调度”制度要求，定期组织开展食品安全隐患排查和鼠（虫）害消杀，重点检查“三防”、加工场所等设施设备是否完善，清查库存食品，清理变质、过期等食品和食品原料等，并自查整改到位。
通知要求，要组织对学校食堂、校外供餐单位开展全覆盖监督检查，督促学校食堂及其承包经营企业、校外供餐单位严格执行食品、食品添加剂和食品相关产品进货查验记录制度，组织开展餐饮具清洗消毒整治，加大对大宗食品及原料监督抽检力度。对抽检不合格的，依法依规开展核查处置，并公开相关信息。此外，还要规范学校食堂承包经营行为，严格约束转包、分包行为，及时公示中标企业。建立考核、评价和退出机制，重点清查不履行合同（协议）约定、违反食品安全法律法规等行为的承包经营企业。（记者 陈海波）
原标题：四部门部署学校食品安全工作 开展食堂全覆盖监督检查
责任编辑：凌芹莉
- 相关阅读:
-
十部门发文建立医疗监督跨部门执法联动机制2024-03-14罗山育德小学自办食堂“开张”千名师生吃上热乎饭菜2024-03-04184所学校入选中小学人工智能教育基地2024-02-28
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 民政部：投入3亿元专项引导资金支持助餐服务
2025-07-07 12:04 - 特朗普批马斯克建第三党“行不通”
2025-07-07 11:23 - 青海省海西州政协原副主席张纪元严重违纪违法被开除党
2025-07-07 10:57 - 瑞士驻伊朗大使馆重新开放
2025-07-07 10:56 - 今年上半年我国创新药和医疗器械同比增59%和87%
2025-07-07 10:46 - 特朗普否认削减气象部门预算及裁员影响得州洪灾应对
2025-07-07 10:45 - 以色列空袭也门胡塞武装控制区重要港口和能源设施
2025-07-07 10:45
- 民政部：投入3亿元专项引导资金支持助餐服务
- 猜你喜欢:
-
甘肃2024年高考分数线公布 附甘肃高考成绩查询入口2024-06-252024年池州中考成绩查询入口：池州市教育和体育局官网2024-07-012025年河北中考总分多少？2025年河北中考各科考试时间安排2025-05-16
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
于诗词盛宴中看见书香霞浦2024-05-28
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服