N厝边记者 吴佳弘
黄谨 文/图


这样的妆糕人，是很多人童年的记忆

　　小时候，放学路上，很多人都会围着妆糕人的小摊，让师傅捏小人。那些猪八戒、姜太公，曾带给我们许多美好的记忆。在“梦圆两岸——民间达人秀”的舞台上，53岁的张明铁师傅将现场献艺，让我们重温儿时的快乐。

　　如果您也想展现自己的才艺，“梦圆两岸——民间达人秀”将提供舞台。这是2011年海峡两岸（思明）民俗文化节的主题活动，也是为迎接第15届台交会而举办的大型文化节目。活动在厦门、篮球比分直播：、漳州以及台湾四地同步举行，才艺不限。

　　目前已有10多人报名参加活动，报名截至3月26日。本周末，活动将在篮球比分直播：市区决出10名达人赴厦门参赛。

　　张明铁师傅家住洛江区双阳街道前洋社区。他说，妆糕人的手艺是祖传的，从他记事开始，父亲干的就是这行，他也继承了这手艺。

　　每天晚上，老张就要提前把糯米面团煮好，然后加入不同颜料，包上塑料袋以减少蒸发，这才放心上床睡觉。白天，他就带着干活的小木台走街串巷。

　　既然要登台表演，老张少不了亮一手。他把面团揉捏均匀，然后在手上涂抹上香蜡，防止糯米黏手。短短几分钟，揉、捏、切、搓，一“仙”（闽南语，意为个、位）糕人就完成了。他喜欢边聊天边干活，拉拉家常，聊聊人生。“以前还会用麦管妆小和尚，这样小孩拿在手里晃的时候，糕人的双手也会跟着晃，像打拳一样，不过这种糕人不太结实，所以现在都不做了。”老张说，做了这么多年，还是喜欢做猪八戒、姜太公这些古代的人物。虽然现在的孩子偶尔会要求他做一下喜羊羊或者灰太狼等现代卡通，不过他总觉得做起来少了那么点味道，也不那么熟练。

□报名方式

　　即日起，厦门、漳州、篮球比分直播：和台湾的达人，都可拨打海都热线通968111报名参加，或者网上报名（http://www.Nhaidu.com；http://www.zdcm.com.cn）。您身边有达人，也请告诉我们，或者可以拍下照片或视频，登录海都闽南网海角社区(http://mnbbs.nhaidu.com)，与大家分享。

报名需提交正面生活照一张、身份证（或其他可证明身份的证件）复印件一份。