选个月光皎洁的夜晚，预订好餐位，找三五知己倚窗而坐，用美景来佐餐。

　　你可以边赏无敌海景，边畅享东南亚美食；或是觅一个静谧的角落，在璀璨的星光下观对岸点点灯火，享一份精致的西式甜点……当美景邂逅佳肴，所散发出的极致诱惑，让你所有的浪漫想象都能变成现实。

　　本期，海都报记者继续带着大家去感受厦门顶级自助餐厅的完美就餐体验，看看美景佳肴演绎出的万种风情。喜欢哪种调调，就看你的喜好和心情喽!

海景池畔 享世界美食
◎厦门海悦山庄酒店·地中海咖啡厅
价格：午餐：168元+15%服务费 晚餐：198元+15%服务费 儿童半价

　　餐厅以海洋为基调，清新开阔的布局，以及典雅怀旧的藤制家具，营造了舒适浪漫的地中海气息。挑个落地窗旁的位置，无边界的全海景泳池便在眼前，据说这也是厦门市酒店中唯一的海景池畔自助餐厅。

　　餐厅提供西式餐点、日式料理、中式面点、韩食、海鲜、东南亚美食……挑了敦厚鲜嫩的牛柳，厨师现场烹制。现场烹制的牛柳口感更为酥软，肉质丰厚并且鲜嫩多汁，黑胡椒的浓香层层渗入到牛肉的内里，细细嚼来还有淡淡的红酒香味在齿间萦绕。

　　生鲜也是不可错过的！三纹鱼刺身，切成如纸的透明状薄片，蘸着佐料细细咀嚼，滋味美不可言。阿拉斯加的大闸蟹，个个饱满，金色的膏黄浇上醋，细细地品味，果然是“蟹肉上席百味淡”。香煎鱼排口味也很独特，精选肉质鲜美的深海鱼肉，一咬，有浓浓的汁液流出，口感软嫩，直接吃已经很有脂香了，再沾点柠檬汁，把鱼味衬托得越加清甜。

环球美食本地特色吃透透
◎厦门磐基皇冠假日大酒店逸景咖啡苑
价格：午餐：118元+15%服务费 晚餐：208元+15%服务费 儿童半价

　　一走进逸景咖啡苑，高雅的装潢，明亮的大厅让人顿觉舒畅。而透过落地大玻璃窗望着外面下沉式花园中郁郁葱葱的棕榈树、喷泉流水，几尺之外闹市的喧嚣仿佛被隔绝在了千里之外。

　　绕着餐台走一圈，世界各地的美食会聚于此，还有厦门本地特色的沙茶类菜品、瓦罐汤等。赶紧让自己的舌头来次环球之旅。来个印度烤鸡腿，香气也刺激着嗅觉，一嘴下去，鸡肉混着咖喱和黄姜粉一齐下肚，肠胃一阵灼烧，一股暖流自内而外涌出，令人酣畅淋漓。香炸剥皮鱼配泰式酸辣汁，外皮酥黄薄脆，里肉洁白鲜嫩，入口则香气四溢，齿颊留香……

　　对于最爱绿茶口味甜品的我来说，这里的绿茶提拉米苏让我回味无穷，入口即融的绿茶慕斯配以醇香浓厚的意大利Mascarpone cheese，和海绵蛋糕有点像的手指饼干包裹其中，把 “甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的别样体验交缠着，一层层演绎到极致。

西式菜肴为主特制美食出彩
◎厦门温德姆和平国际大酒店琴岸咖啡厅
价格：午餐：128元+15%服务费 晚餐：188元+15%服务费 儿童半价 80厘米以下儿童免费

　　酒店位于鹭江道上，坐在二楼充满浪漫情调的琴岸咖啡厅靠窗处，越过树梢与鼓浪屿相望，开阔的视野让人的思绪也开始跟着飞扬。

　　餐厅以西式菜肴为主，招牌菜式包括如炭烧澳大利亚牛柳配亚洲鲍鱼汁、香煎三文鱼配川味花椒汁及焗鳕鱼配香辣芫茜汁等。炭烧澳大利亚牛柳，鲜嫩的肉质饱含丰富的肉汁，加上细腻的口感，味美无敌。

　　而餐厅一些自制的美食也让人钟爱，手工特制的蟹肉土豆批，土豆泥的细腻融合着蟹肉的清甜甘鲜，口感十分清爽。每天还有一款酒店自制的冰淇淋，完全不放奶油，让你不用担心会吸收太多热量而尽情享受……

　　作为甜品，核桃挞常会被错过。看着颜色不讨喜，也让人感觉应该是硬的，没想到吃起来却是酥香松脆，口感新鲜。

海鲜丰富多样 性价比高
◎厦门佰翔软件园酒店佰园西餐厅
价格：午餐98元，晚餐138元，1.4米以下儿童午餐：68元，儿童晚餐：78元

　　挑高3层的全通透玻璃用餐环境，配上室外2.5万平方米的花园，让人宛如置身热情的热带雨林；晚上，拉开天花板的隔板，吃厦门美食还可以欣赏到美丽的夜空，再伴随着现场钢琴演奏，浪漫无比。

　　相比于岛内其他同级的酒店，佰翔的价位算是比较低，酒店还经常推出一些活动，本月享受晚餐，还会收到酒店送出的龙虾、鲍鱼、木瓜雪蛤等特殊的食品；5月份团购将有优惠；6、7月份，享受晚餐还可以免费去户外泳池游泳，并体验户外SPA等。

　　餐厅以中餐为主，还有本地的一些特色美食。蟹、生蚝、虾、风螺……品种丰富多样，而且新鲜的大众海鲜获得了很多食客的好评。点个生蚝，现撬现拿，很肥很大个，吃起来那个新鲜！

　　这里的芝士蛋糕征服了很多女士，黑泥土芝士、大理石芝士、抹茶芝士……巧克力勾画的花纹点亮了大理石芝士蛋糕的美感，吃进嘴里，紧实的芝士在口中慢慢融化。（见习记者 林秋燕 刘燕婷 许茵茵 文/图）