昨日,市物价局发布上月水果批发市场交易情况,数据显示,自上月初,红富士苹果开始大量登场,但价格并未因此而下跌,反而走涨,从月初的7元/公斤涨到目前的8.6元/公斤(一级果),环比上涨33%,涨势较猛,正在逼近去年价位水平(10元/公斤)。据市场人士分析,今年苹果的产量与去年相当。
事实上,果农“不舍得”大量出售苹果,亦有其“小算盘”。据水果批发市场果商介绍,虽然丰产,可产地收购价却逐渐走涨,果农对货源出售热情并不高,仍持惜售心态。对此,果商称,由于今年水果生产成本增加,而目前市场物价上涨走势未定,因北果耐贮性较强,库存保鲜可达6个月至10个月,果农看好苹果价格有增值空间。因此,眼下并不急于放手出售,囤货、惜售也是导致目前苹果价格走涨的原因。
尤值一说的是,由于今年福建本地香蕉受年初霜冻灾害影响,生产一直无法恢复到位,上市货源不足及秋冬季节市场需求增加,也形成缺货反差拉大,导致香蕉售价持续走涨,本月市场批发价卖到5元/公斤。
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