食堂当天中午的菜有巴浪鱼、包菜、豆芽。
昨天中午,在集美区杏滨街道一家工厂上班的杜师傅在食堂吃了巴浪鱼、包菜、豆芽,半个小时后,他浑身燥热,脸发烫,头晕晕的。他感到不妙,出门一打听:二十多名工友出现和他一样的症状。相关部门初步判断这些人疑似食物中毒。
事发后,记者赶赴第一医院杏林分院急诊科时,还有近二十名工人正坐在椅子上打点滴。工人彭某说,昨天中午,大家吃完饭后半小时左右都出现恶心、头晕等症状。“体质好的反应慢一些,体质差的半个多小时就有反应。”彭某满脸通红,看上去像喝过酒一样。
彭某说,公司提供午餐,在食堂就餐的四五十名工人当天中午几乎都吃了巴浪鱼,大家都怀疑是巴浪鱼惹的祸。
事发后,第一医院立即调集医护人员和专家成立应急救治小组,为这些患者开辟绿色通道,积极展开救治工作。集美卫生监督所和疾控中心的工作人员获悉后也在第一时间赶到医院和工厂展开调查。
第一医院感染科主治医师张静华介绍,目前医院已经对患者进行了验血和尿检,目前患者的症状相对比较稳定。
集美卫生监督所王才根介绍,这些患者疑似食物中毒,有的可能是过敏。他说,如果食用的巴浪鱼变质,会产生一种祖氨,食用者会出现脸红、头晕症状。他说,市民如果发现巴浪鱼变味或者肉质不新鲜,应尽量不吃。
截至记者发稿时,这些患者中,只剩六人留院观察,其余症状较轻的患者已离开医院。
记者在这家工厂的食堂看到,巴浪鱼是经油炸的,食堂的一名女工作人员说,食堂的厨师唐师傅也吃了巴浪鱼,现在也在医院里。公司的行政负责人胡女士说,她们目前正在调查这些巴浪鱼的来源。(文/图 记者 陈满意)
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