72家星级酒店加入文明餐桌行动 婚宴管家主动打包剩菜
据厦门商报报道 婚宴结束后，桌上的菜品多少都会有所剩下。以往，不管是主人还是宾客，不少人碍于面子，都不好意思打包。但是从昨天开始，您再也不用为这个发愁了，专门的婚宴管家会主动为您打包剩菜。
昨天，由市委文明办、市直机关党工委、市旅游局、市商务局、厦门日报社共同主办的2012年厦门市星级饭店文明餐桌绿色消费活动正式启动，全市72家星级酒店共同加入这一行动，并作出“引导顾客按需点菜，不剩菜、不剩饭，剩菜打包，免费提供环保打包餐盒”等5项承诺，共同承担责任，推动文明餐桌行动。
市委文明办副主任高居东说，今年，中央文明办首次将“餐桌文明”纳入全国城市文明程度指数测评体系，作为全国文明城市测评的重要内容之一。接下来，“餐桌文明”还要进入学校食堂，培养学生勤俭节约的好习惯，并在全市各大餐饮、饭店铺开，全市人民共同营造“文明用餐，节俭惜福”的良好社会风气。（记者 钱玲玲）
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