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厦航开启经济舱选餐服务 乘客投票决定菜单

来源:厦门日报 2016-05-09 08:48 / 海峡都市报电子版

  近日,厦航公司开启经济舱选餐服务,乘客可参与决定今年第三季度的经济舱菜单。

  厦航的餐食服务一直是“拳头产品”,帮助厦航屡次夺得“服务最佳航空公司”。厦航此次推行经济舱选餐,是为了进一步提升旅客满意度,并使之成为供给侧改革的一项举措,帮助厦航挖掘盈利点。

  厦航介绍,第三季度候选的机上餐食包括厦航经典招牌菜榨菜肉丝饭、鱼香肉丝饭,以及富有时令气息的春笋烧鸡块、选材搭配较为新颖的养生莲藕烧肉和大众喜好的葱烧鸡球。这些餐食继续秉承高标准:160克米饭+90克荤类+60克配菜,行业分量最足,高于一般公司10%以上;近两百人的专业空厨队伍,力保食用安全、口味纯正。乘客可通过厦航官方微信、微博参与投票,最受欢迎的菜品将成为第三季度经济舱主菜之一。

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