北疆住宿
北疆的住宿条件总体来说还是很好的。乌鲁木齐自不用说,像伊宁、吐鲁番、克拉玛依等地方从五星级的高档酒店,到经济型的快捷酒店,一应俱全,可以满足不同人的各种需要。但在北疆旅游景区大多远离城市,而景区就只能提供最基本的住宿,特别是去喀纳斯、禾木这类地区,不仅只能提供最基本的床位,而且价格也是非常贵,若是去赛里木湖或者其他草原,就只能住当地牧民的帐篷了。
北疆美食 乌鲁木齐
全国各地的口味都能在这里找到,维吾尔族的手抓饭、馕、拉面、烤羊肉、烤包子、酸奶子、油塔子,回族的揪片、拌面、粉汤、酥馍、烩面、炒面、凉粉,蒙古族的手抓肉、奶酪、奶豆腐、炖羊肉、火锅、熏肉、烤饼、油炸饼,俄罗斯的面包、饼干、奶制品等等,无一不令人馋涎欲滴、食欲大增。另外,在乌鲁木齐,川菜、粤菜、西式快餐等也都所处可见。
昌吉地区
昌吉与乌鲁木齐的饮食特点差不多,另外值得一提的是,昌吉的凉皮和擀面皮满大街都是,非常有名,回族人做的大盘鸡在昌吉也是道名菜。
阿勒泰地区
大尾羊是全国闻名的优良羊种,当地人用大尾巴羊肉做成的手抓肉、抓饭等种类繁多的佳肴,款待四方宾客,成为阿勒泰特有饮食文化。阿魏蘑菇味带清香、鲜美无比,用之炖鱼炖肉,更让人垂涎三尺。鱼宴是各种鱼类荟萃,有各种做法、各种吃饭、令人胃口大开。还有奶茶、马奶酒、奶酪、马肠子等,都值得一尝。
塔城
塔城的大盘鸡、大盘肚味道相当不错,还有美味的熏鹅肉抓饭。巴什拜羔羊肉据说是来塔城必尝的美食,塔城的奶制品也非常丰富。
克拉玛依
克拉玛依的汉族餐厅是随处可见,既可以吃到内地的各种面食,也可以品尝到川菜、鲁菜等美国佳肴,但多是清真风味。
石河子
烤全羊、羊肉串、馕、薄皮包子、米肠子、面肺子、拉条子、手抓饭等新疆特色的清真美味都可以在石河子品尝到。市内大小餐馆林立,南北风味荟萃,提供川、粤、湘、鲁等各系名菜。
北疆购物
北疆购物的选择有很多,如英吉沙小刀、地毯、玉石、花帽、各类手工艺品都非常具有民族特色、异域风情。除了旅游纪念品,如葡萄干、巴旦木、大枣、核桃也是很受人追捧的干货。全疆各地的特产在乌鲁木齐几乎都能买到而且不是最贵的,如果赶上星期天的巴扎,在二道桥附近的街道上,说不定还能看到很多民间手工。首府昌吉市及各县市的商业场所星罗棋布,大到商厦超市、小到社区小店,商品丰富多彩,购物十分方便。
特别提示
1、和田玉不买,刀也不买:作为和田玉的产地,最经常看到的就是它了。但是现在的和田玉珍贵稀有,价值极高,小小一块就要数万元,而市面上又充斥着各种假玉,
所以没有专业鉴别能力就不要买了。特色的刀也不推荐,因为行李限制的问题,基本上都不能带回来,除非藏的特别特别妙,不然都会白花钱。
2、购物妙招:新疆卖东西都是论公斤的,小心别买太多。按照西部风俗,开始讲价等于决定要买,所以如果不确定要就不要随便去砍价。可以在当地跟老乡买特产,又便宜又实在。
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