琳琅满目的供品
养“叩妈猪”三餐伺候 宰杀前敲锣打鼓
“每个村轮流办,轮到哪个村,这个村的村民在妈祖神像前叩杯,选出主炉和副炉各一户。”黄世民说,选主炉的时间约在每年农历腊月初二。主炉人家要把妈祖神像从顺济宫请到他家,供奉半年,下半年则由副炉人家负责。
“这半年,负责的村每户人家要轮流,每一天早上拿一碗清水、煮三碗甜蛋汤,送到主炉人家里放在神像前,意指请妈祖娘娘洗漱、吃早餐。”老人介绍,每月农历初二、十六还要“做月”,上小供品,唱大戏。一年到头,不停息。
最隆重且有意思的是,每年正月十八至廿十,上一任主炉和下一任的交接仪式。
“主炉人家要养一只猪,这只猪用来祭拜妈祖的,按风俗称‘叩妈猪’。”黄世民说,祭拜之前,“叩妈猪”的地位高过于人。每日三餐,无论主人家煮什么,第一碗必得先给它吃。养一段时间后,培养出感情了,到正月十八至廿十,赶到顺济宫宰杀。
“一定要用走的,不能载。”重点是,当天要给猪打扮一下:在腰上绑一条红绳、插一对红花。猪走在前面,后面全村老小,敲锣打鼓,跟着它一起走。主炉人家还得把厨房里的餐具和炊具全部带着走,“少一样都不行,少了猪可能就不走了”。到了顺济宫后,再宰猪祭祀,上一任主炉人家要在宫前摆席请下一任主炉人家,两家亲戚外加帮忙的人,也有好几桌。
虽然习俗烦琐,但每家每户都希望“叩杯”能叩中“主炉”。“吉利嘛,叩到主炉的那一年一般都很顺。”今年的主炉陷头组村民曾数说,她希望妈祖能带来好运,今年能添个小孙子。(记者 陈玲红 胡彦明 文/图)
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