漳浦县举办全县学校食品安全知识竞赛
闽南网1月9日讯（通讯员 叶惠茹 闽南网记者 周怡楠）近日，漳浦县市场监督管理局联合漳浦县教育局举办漳浦县学校食品安全知识竞赛。
竞赛前期，漳浦县市场监督管理局组织所有参赛的学校代表队进行赛前知识培训，邀请华测集团华南区食品安全质量总监对《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引及餐饮服务食品安全操作规范》进行详细解读，并对学校餐饮的相关业务进行讲解。
此次竞赛分为初赛与复赛，初赛采用笔试形式，复赛则采用现场抢答的方式，增强了竞赛的趣味性。初赛的考试内容涵盖食品安全法律法规、食品加工操作规范、食品储存等方面的食品安全知识。共有72支来自不同学校食堂的代表队参加，通过笔试排名决出10支优秀队伍进入复赛环节。
经过激烈的角逐，漳浦县赤土中心幼儿园代表队获得一等奖，漳浦县第四实验幼儿园代表队和漳浦县南浦中心学校代表队获得二等奖，漳浦县实验幼儿园、漳浦县第六实验幼儿园、漳浦县大南坂中心幼儿园代表队获得三等奖，其余四支代表队为优秀奖。
据悉，此次竞赛旨在通过以赛促学、以赛促管的方式，提高学校食堂从业人员的食品安全意识和业务水平，进一步加强学校食堂食品安全管理。
漳浦县市场监督管理局有关负责人表示，下一步，将继续开展多种形式的食品安全宣传教育活动，并进一步加强对学校食堂食品安全的监管力度，为广大师生的饮食安全保驾护航。
责任编辑：李晓灵
- 相关阅读:
-
漳浦县大埔村举办乡村振兴文化节主题文艺晚会2025-01-09上万种“源头好货”亮相首届石狮服饰优品年货节2025-01-09聚焦两会丨漳州市政协十四届四次会议胜利闭幕2025-01-09
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 因考古调查工作开展 云冈石窟第1、2窟暂停开放
2025-02-11 11:13 - 广西百色性侵事件女生好友发声：她聪明、开朗、善良
2025-02-11 11:02 - 贵州省六盘水市委原一级巡视员付国祥被开除党籍
2025-02-11 10:59 - 河南省供销合作总社党组成员、理事会副主任王国庆接受
2025-02-11 10:38 - 贵州省贵阳市委原常委、市委宣传部原部长孙绍雪被开除
2025-02-11 10:38 - 哈马斯表示将推迟释放下一批被扣押人员
2025-02-11 10:19 - 以色列防长指责哈马斯违反停火协议
2025-02-11 10:19
- 因考古调查工作开展 云冈石窟第1、2窟暂停开放
- 猜你喜欢:
-
国台办：对辜严倬云女士辞世表示沉痛哀悼2025-02-06以军决定提高戒备等级并向南部增兵2025-02-11泰国接收61名被诱骗至缅甸电诈园区外籍人员 包括39名中国公民2025-02-07
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
罕见出土五件古代“蒸锅”，其中一件大有玄2025-02-05
挖掘篮球比分直播：的乡村之美、名桥之美、名山之美、饮食之美，让时代记忆在城市更新中重焕荣光