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事关校园食品安全 漳州龙文区多部门出手!

来源:闽南网 2024-05-27 19:38 /

  闽南网5月27日讯(通讯员 龙文宣 闽南网记者 梁政 文/图)为了进一步压紧压实各方责任,采取有力有效措施,消除校园食品安全风险隐患,织密织牢学校食品安全防护网,全力守护广大学生“舌尖上的安全”,5月24日下午,龙文区食安办召集区教育局、市场监管局、属地镇(街道)组织召开校园食品安全专项整治工作部署暨食品安全知识培训会。区食安办、教育局、市场监管局主要负责人和相关工作人员及各镇(街道)、开发区食安办分管领导、各高校中小学校(幼儿园)校长(园长)参加了会议。

  会议决定在龙文辖区开展2024年校园食品安全专项整治工作,并进行了重点部署。

  会议强调,要实行全覆盖自查。各类学校要执行好“日管控、周排查、月调度”机制,健全完善“早发现、早预警、早处置”的风险管控机制,校长、食品安全总监、食品安全员要切实履职,确保各项机制落实见效;要落实智慧化监管。要持续推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”等智慧监管模式提质扩面。要充分利用“互联网+明厨亮灶”平台对原料、仓储、加工环节风险高发点进行监控和规范,实现校园食品进货加工到备餐供餐管理等全流程全链条的检查,加快从传统人海战术向现代智慧监管转型;要引入社会化监管。要持续推动开展学校食堂及校外供餐单位食品安全管理“校园开放日”“食品安全家长行”等活动,通过建立校园食品安全“家校社”同发力的协同监督机制,提高校园食品安全透明度,共同营造人人共建、人人共享的社会共治氛围;要执行严厉性处罚。要加大对学校食堂的监督检查和抽检频次,积极会同公安机关,加强行刑衔接,对发现的违法违规行为从严从重查处,涉嫌犯罪的要及时移送,同公安机关形成合力,持续保持对校园食品安全高压态势。

责任编辑:李晓灵
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