台湾大统长基公司黑心油事件民众声讨 拿酱油怒砸厂区
台湾大统长基公司纯酿酱油被爆料是以盐酸制造的化学酱油。23日陆续有民众带着酱油到大统线西厂要求退货被拒，怒将2瓶酱油直接砸进厂区，痛骂“豆油没豆仔、辣椒油没辣椒！”大统酱油共有37种品项，标榜纯酿造22种，台湾彰化县卫生局尚未验出有违法添加物。
据台湾《中国时报》报道，大统长基生产爆发黑心油以来，消费者信心崩盘，昨天陆续有民众带着酱油退费。但公司指出，酱油没验出问题，“不能退”。从台中来的消费者气炸，从包装盒先抽出1瓶酱油，掷进厂区，保安阻止“你怎么这样！”他气不过，再砸1瓶，愤慨“来这趟，连车钱都不只300元”，还有民众载整箱来也碰壁。
大统长基在鹿港彰滨的酱油观光工厂，22日已被经济部门撤销观光工厂的资格。前天林姓离职员工爆料，制造酱油的原料闻到盐酸味，纯酿酱油也可能是造假。
彰化县卫生局表示，大统酱油有2条生产线，一是标榜纯酿造22种，一是化学酱油15种，产品的标示价格也差了5倍。18日彰化县卫生局稽查人员采样3种纯酿造酱油、3种化学酱油和1桶胺基酸液的原料，进行去水醋酸、苯甲酸丙二稀酸等12种防腐剂检验和检测单氯丙二醇，都没有检出。
前天员工爆料大统标榜的“纯酿”和“遵古法纯酿造”的酱油产品，是利用盐酸来分解大豆。彰化县卫生局指出，化学酿造酱油，是以盐酸进行水解，纯人工酿造则以微生物。后者完全不会产生可能对动物体产生癌症的单氯丙二醇，但前者可能会，因此是检查酱油的主要指标，食品法规范容许量在0.4PPM以下。
彰化县卫生局也提供民众从肉眼的简单辨识方法。纯酿酱油黄豆蛋白经微生物发酵后，会被分解微小分子胺基酸、酮、醛等有机酸，摇一摇泡沫细致、持久；化学酱油则以盐酸进行水解，胺基酸没办法分解到很细，所以泡沫大、很快就消散。风味也有差异，纯酿酱油有天然豆香。
彰化县卫生局也指出，上周6项采样，都没有验出违规。虽没验出单氯丙二醇，并没不能完全证明就是纯酿，也有可能是化学酱油混充。但就目前检验技术和人力，已没办法再进一步去分析，只能回到制程。昨天再到现场查核，虽无法证实确切百分百纯酿，但没有发现有混充的管线。
彰化县卫生局统计，昨天为止大统长基下架回收油品共85项，累计59967692瓶，共18.6万吨，初估约值市价近新台币100亿元。
- 相关阅读:
- 毛晓峰老婆照片：80后四线小影星 两人2012年结婚(图)2015-02-022015年1月热门安卓智能手机排行榜前十名 10款最佳手机推荐2015-02-01毛晓峰背景资料揭秘 被调查事关安邦保险增持民生银行？2015-02-02
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 特朗普提名石油大亨克里斯·赖特出任能源部长
2024-11-17 15:41 - 俄称打击乌军用机场 乌称击退俄多次进攻
2024-11-17 15:41 - 第24号台风“万宜”最新位置实时路径消息
2024-11-17 15:28 - 山南苹果首次出口南亚 西藏实现各地市均有本土产品出
2024-11-17 15:28 - 泽连斯基称将提出“新十点计划”
2024-11-15 15:29 - 我国新增7个世界“最佳旅游乡村”
2024-11-15 15:29 - 俄媒：俄军在哈尔科夫战线取得重大突破
2024-11-15 15:28
- 特朗普提名石油大亨克里斯·赖特出任能源部长
- 猜你喜欢:
-
刘宇宁复刻黄子韬 称不需要证明自己 时间会证明一切 2024-11-06公安部：将持续深入推进打击整治枪爆违法犯罪专项行动2024-11-15伊朗媒体：伊朗和俄罗斯银行支付系统正式连接2024-11-13
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
侵华日军新罪证“满洲农业移民入植图”展出2024-09-18
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服