3月16日,云南昆明,游客去吃菌菇火锅,服务员说出一堆“规矩”,强调菌菇下锅后必须高温煮制 20 分钟,期间不得品尝,包括汤和食材都不能提前食用,也不能在锅里涮其他菜品。
更让游客们感到新奇的是,在菌菇下锅前,他们还需要登记名字和手机号码,而且每桌还要给汤留样。店家解释,店内菌菇都是野生采摘的,虽然鲜美,但部分菌菇如果烹饪不当,可能会含有微量毒素,为了确保食客安全,店内特地制定了这样的用餐规则。
网友:相当负责
德化牛母岐层林尽染五彩斑斓
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