人民日报评五星酒店马桶刷刷茶杯事件：卫生管理是个良心活儿

来源:人民日报 2018-01-02 08:07 /

　　连最基本的清洁和消毒都保证不了，还让我们怎么信任你、选择你？

　　近日，一段关于五星级酒店的客房清洁视频引起网络热议。视频曝光了某酒店“用马桶刷刷杯子”“床单不及时更换”“马桶里洗抹布”等卫生问题。经过调查，当地卫计委确认视频显示的内容属实，并对涉事酒店依法进行处罚。

　　不少网友表示担忧：五星级酒店尚且如此，没星的酒店不敢想。有的网友则提出“应对”之策：看来以后要带个睡袋出门。难道真的让我们背着被子去旅行吗？是不是背着被子还不够，还得背间卧室去旅行？

　　卫生和安全本来是酒店最基本的行业标准，然而近年来有关酒店卫生的负面信息不断见诸报端。这种金玉其外却败絮其中的乱象为何总是频频发生呢？

　　一方面，酒店的卫生管理属于内部闭环运作，是个良心活儿。茶杯到底刷没刷？用马桶刷子还是用什么刷的？酒店的床单、毛巾、浴巾是否换洗过、怎么清洗的？除非工作人员打扫卫生的时候你在旁边看着，否则普通消费者很难辨别。另一方面，外部监管不到位、处罚力度不够、违法后果不严重，使得很多追求商业利益最大化的酒店，靠着虚假的承诺和光鲜的外表蒙混过关。

　　每出现一起类似的劣迹，对商家的声誉来讲，都是巨大的打击。曾经入住过的客人不禁感叹“我们怎么这么倒霉”，而对于广大消费者来说，以后谁还敢住你这个“马桶刷子刷所有”的酒店？连最基本的清洁和消毒都保证不了，还让我们怎么信任你、选择你？

　　确保入住人员的健康权益，让入住客人用着放心、住得顺心，这就需要监管跟上。一个是行业自律，商家要从维护商业根本利益的角度进行自查自纠，加强内部抽查监督。再一个就是，监管部门要做好不定期抽检工作，制定更严厉的惩罚措施，如果发现酒店卫生不达标，不能轻描淡写罚酒三杯，而应根据违反的情节不同，采取摘牌、罚星、上黑名单或者集中向社会公布等方法进行惩治。只有严格的监管措施，才能逼出一个干净的酒店。

　　可能有人质疑，这么做是不是太重了？真不重。毕竟，卫生，是一个酒店的底线。

原标题：人民日报评酒店卫生问题：难不成背着卧室去旅行

责任编辑：朱惠娥