蔬菜产量减少 晋江菜价全线上涨（附表）
“这周菜价和上周相比又涨了，还以为已经涨到‘头’了呢。”菜市场内，不少市民在询菜价的时候，都这样感慨道。记者昨日走访曾井菜市场时发现本周菜价跟上周相比，涨了不少。
其中，本地蔬菜、外调水叶菜与上周相比，平均每斤涨幅在0.5元至1元间。曾井市场上，外调的水叶菜占市场水叶菜份额近三分之二。外调的蔬菜如花菜，油菜、生菜、油麦菜等，均涨了0.5元至1元不等；本地的小白菜、生菜、油麦菜、芥菜等品相虽不如外调蔬菜，因近来产量有所减少，价格也全线上涨，平均涨幅在0.5元/斤。此外，从漳浦调来的小葱上周6元一斤就可入手，这周零售价就达到7.5元了。连续几周来，菜价较为平稳运行的要数瓜类、豆类等蔬菜，涨幅和降幅都不大。
“现在这个菜价在一年之中算高的了，我们这个市场就是这样，只要货一少了，马上就涨价；本地蔬菜一多，菜价立马往下掉，接下来应该会掉下来一些的，放心哈。”蔬菜销售商庄大哥瞅着买菜的市民回应道。
随着天气转凉，代表秋天的蔬菜比如茼蒿、西洋菜、豆苗等都会在国庆节前后大量上市。比如茼蒿，由于其本身有一种特别的香气，且鲜嫩爽口，拌、炒、做汤都非常适宜。不仅好吃，还含有丰富的营养物质，且气味芬芳，可以养心安神、降压补脑，防止记忆力减退。同时，茼蒿还可润肺化痰，内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸。大家拭目以待吧！(记者 林文婧)
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